Pho・ccori気分 鶏だしフォー ― 2015/10/16 07:05
ベトナムに住む友人のfacebookで、「エースコックのフォーが美味しい」って書き込みがあったので食べてみた。
味は、「鶏だし」と「トムヤム」の2種類なんだけど、ベトナムのフォーといえば、鶏＝ガか、牛＝ボー、ということで、「鶏だし」を選びました。
お米でできたベトナム麺のフォー。具のかやくと液体スープはアルミパックに入っています。
麺の上にかやくを乗せたところ。
液体スープを入れて出来上がり。普通のカップ麺と違って、汁ビーフンのようにちょっと量が少ないかな．．．。
奥様は「香菜入ってるでしょ」ってすぐに気がついた。でも、自分、ちょっとだったら食べられるようになったので気にならなかった。
さて、味のほうは確かに美味しかった。フォーのスープ自体、鶏の出汁と塩味というシンプルなものだし、日本人好みの味になっていますからね。インスタントだけど、100円とちょっとで、この味が楽しめるんだったら十分かな？
でも、やっぱり量が少ないかな。
ベトナム、行きたいな～。
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