我が家の小さな海

　「CUP NOODLES」ブランドの「インドネシア風甘辛焼そば ミーゴレン」を買ってみた。

　カップも通常のものより丈が短くて、ちょっとずんぐりしています。ちなみに、ミーゴレン、そんなに食べたこと無いので、食べ比べになんないな...。

　具はキャベツとニンジン？肉系は入ってませんね。

　ソースは液体ソース、インドネシアのケチャップマニスなる甘いソースがベースになってます。ググったら、ケチャップといっても、トマトケチャップのようなものではなく、大豆と小麦を発酵させて、パームシュガーと塩で味を調えているものなんだそうです、てことは、醤油ですよね？オレンジの袋は、フライドエシャロット、これが決めての具らしいです。

　湯切り穴はこんな感じ、カップが小さいので、気をつけないとやけどしそうです。

　湯を切った処はこんな感じ。湯を切ってふたを開けたとき、キャベツがこの穴のところに付いてしまうのがいまいちですな。カップ焼そばみたいに、麺の下に入れておけばいいのに...。

　液体ソースを入れて、よくかき混ぜて...

　最後にフライドエシャロットを振りかけて出来上がり。

　味は、ちょっとピリ辛で、甘みもそんなに強くなくて美味しかったですよ。でも、やっぱり焼そばだからな...、ということで、ラクサを超えることはできませんでした。

　そういえば、最近、焼そばづいてるな...。