博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん ― 2021/04/21 07:05
サンヨー食品さんのカップ麺「博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん」を買ってみた。
先日、クリーミー豚骨ラーメン食べたけど、このカップ麺はどうかな?「福岡でしか食べられない地元の行列店」ってパッケージに書いてあるので期待しちゃうよね、あと、「博多流ストレート細麺」がどこまで、再現性があるかも期待ですな。

よく見たら「熱湯2分」って書いてある。そしてその上には、麺の硬さを熱湯を入れてからの時間で調整する目安表が。これ、ちょっと、試してみたいよね。

ということで、1分40秒の「超カタ麺」に挑戦。

仕上げの小袋が付いてるので入れて...

よくかき混ぜようと思ったら、麺の上側がまだ全然柔らかくなってなかった、これ、超超カタじゃん...でも、その後もよくかき混ぜてたら、ほぐれてきたので食べてみた。

って、これ、クリーミーより美味しいんじゃない?豚骨だけどあっさり、スッキリ。臭さもないし、麺のストレート細麺も硬さもちょうどいい感じ。これも、お店で食べてみたいじゃない。で、お店のホームページ見てみたら、東京でもお土産が買えるみたいだから今度買ってみようかな。