魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン ― 2021/06/03 07:02
エースコックさんの「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」食べてみた。
横須賀の魚藍亭っていう洋食屋さん(?)で販売しているラーメンかと思いきや、魚藍亭さんは「よこすか海軍カレー」で有名なお店だったんですね。で、その「よこすか海軍カレー」をラーメンとうどんにアレンジしたカップ麺ってことなんだって。今回、調べてみたらエースコックさんって、カレーラーメンとうどんをたくさん作ってるんだね。
パッケージに書かれた情報によると、『明治41年発行の「海軍割烹術参考書」に記されたカレイライス(このカレーじゃなくてカレイってとこがミソですな)を現代に再現した「よこすか海軍カレー」。「魚藍亭」は、カレーの街よこすか認定第一号店。お店で提供される「よこすか海軍カレー」は昔ながらの懐かしい味が人気です。』だそうです。
フタを開けるとこんな感じ。カレーだけに黄色い。四角いのはジャガイモですね。ほんのりカレーの香りが...。
お湯を入れて4分で出来上がり。
良くかき混ぜて完成。
これ、美味しいんじゃないかな。カレースープは、ほんのり和風の感じもあって、しかもあっさり。カップヌードルのカレーとは方向が違うので、どっちもいい感じかな。これの大きいカップがあれば食べたいな。しいて難を言えば、具が少ないってとこかな...。
このシリーズ、うどんもあるからそれも食べてみようと思う。
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