我が家の小さな海

　ラーメンのランキングってたくさんあるのね...。

　株式会社ラーメンデータバンクの運営するラーメンデータベースの2020年に仙台で１位の中華そば屋中華そば嘉一監修のファミマ限定の極鶏だし中華そば、作ってるのはサンヨー食品さん。

　最近、鶏系のカップ麺多いな...とんこつだったり白湯だったりね。で、これもこってりかと思いきや...違ったんだな。

　フタを開けるとこんな感じ。鶏はやっぱり白いんだね。

　麺が太麺だから、お湯を入れて５分で出来あがり。

　サンヨー食品さんのカップ麺といえば、「仕上げの小袋」です、おそらく鶏油ですね。

　良くかき混ぜて出来あがり。

　白湯だと思ってたんだよね...違いました。澄んだ鶏スープ、トロトロこってりではなく、サラサラあっさりした、でも鶏の出汁のガッツリ効いた味でした。美味しかったですよ、とんこつもいいけど鶏スープもいいよね。サラサラあっさりだけど、太麺に負けてなかったしね。

　

　ということで、お店で食べてみたいなぁ...仙台、遠いなぁ。