我が家の小さな海

　丸に豆、インパクトありますねぇ...

　サンヨー食品さんの「マメさん監修　函館塩ラーメン」食べてみた。函館のマメさん、昭和43年創業だそうなので、自分が函館に住んでいたときにはすでにあったのね...。で、ググってみたら、函館山の麓の方、あの半島が細くなっているあたりにあるみたいですね。あのあたりは、当時小学生の自分には行動の範囲の外だったな。函館で食べたラーメンといえば、五稜郭近くの丸井今井さんの地下のラーメン屋さんだった...。

　お店を紹介しているホームページをみると、透き通ったスープに黄色みのある細麺って感じでした。

　で、フタを開けるとこんな感じ。麺は、かなり細いですね。

　お湯を入れて4分で出来上がり。

　サンヨー食品さんといえばの仕上げの小袋の調味油を入れて...

　良くかき混ぜて出来上がり。

　店舗の紹介ページの写真とはちょっと離れてるかな...特に細麺がね。でも、スープも麺も美味しかったですね。麺は細いのに意外にコシがあっったし、塩味のスープもいやみが無くスッキリとしていてとっても美味しかったです。さすが、サッポロ一番塩ラーメンのサンヨー食品さんですな。

　これは、お店に行って食べてみたくなる美味しさでした。

　とはいえ...函館、遠いよな...。