じゃがりこ ⇒ ポテトサラダ ― 2021/07/14 07:15
ファミマで、ペプシを一本買うとじゃがりこが一個もらえるってキャンペーンやってて、いつになく我が家にじゃがりこがたくさんあったので、前からやってみようと思ってたじゃがりこでポテトサラダつくるってのやってみた。
息子に言ったら「そんなのムッチャ昔からあるじゃん、なにをいまさら。」って軽く言われちゃった。
でも、お父さんはめげないのだ、何でもやってみることに意義があるのだ。
ということで、カルビーさんのホームページでレシピをチェック！（失敗したらイヤだからね）。
まずは、耐熱ガラスの器にじゃがりこを入れて...
120ccのお湯をかけて、
ラップでフタをして3分間蒸らします。ちなみに、公式ページのレシピにじゃがりこ1個60gにお湯120ccが適量って書いてあったからね。
3分経って、じゃがりこがふやけてきたら...
スプーンでよくつぶしてかき混ぜます。
マヨネーズと胡椒で味付けして良くかき混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
出来上がり。
といいつつ、ちょっと食べてから出来上がりの写真を撮るの忘れてたのを思い出して撮ったので、ちょっと見栄えがよくないな...。
これ、そのまんま食べるよりちょっと美味しいかも。
じゃがりこのレシピたくさんあるので、他のも試してみようかな。
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