我が家の小さな海

　講談社さんの「TRYラーメン大賞 2021−2022」の新人大賞部門で総合１位となった「Ramen Feel」さんの店主監修の東洋水産さんの「Ramen FeeL 塩ラーメン」を買ってみた。

　「Ramen Feel」さんは、昨年２月に青梅市にオープンしたらぁ麺屋 さんで、朝の７時から１時間ごとの整理券（ファストパス）を配布しているという人気店、これは、期待できそうです。パッケージには、「鶏をベースに魚介の旨味を利かせた、ほんのりゆずが香る深みのある塩スープ」って書いてあるので、ますます期待しちゃいますね。

　フタを開けるとこんな感じ。薄茶の四角いのは鶏肉かな。

　お湯を入れて3分で出来上がり。

　特性スープを入れて、よくかき混ぜていただきました。

　スープ、いい感じでしたね。ふたを開けると鶏の出汁の香りが広がります。飲んでみるとパッケージに書いてあるように魚介の出汁も効いていて、さらには、ゆずにこんぶの香りもして美味しかったですね。自分には、ちょっと塩味が強かったですけどね。フライ麺は、それほどいやな感じではなかったのですが、食べ始めはやっぱり油のにおいが気になっちゃいました、麺がフライ麺じゃなくてノンフライ麺だったら良かったのに...。

　ということで、美味しくいただけました。でも、麺がね...もったいなかったかな。