新緑の季節だから...2026/04/04 07:41

 緑、緑といえば抹茶なのかなぁ...で、緑といえば抹茶ってことか。
 
 まぁ、昨年も抹茶だったからね。今年も祇園辻利とのコラボの宇治抹茶ドーナツシリーズ
新緑の季節だから...
 まずは、ドら抹茶 栗あん抹茶ホイップ
新緑の季節だから...
 今年も昨年と同じく、抹茶を練りこんだ生地のドーナツにクリームをサンドしたもの。クリームは栗あんと宇治抹茶ホイップ。表面は抹茶チョコでコーティング。昨年の記憶があいまいだけど、昨年より美味しかったかも...記憶あいまいだけどね。
新緑の季節だから...
 もう一つは、ドら抹茶 つぶあん華ホイップ
新緑の季節だから...
 ドーナツは同じく、抹茶を練りこんだもの。こちらは、つぶあんに抹茶ホイップですね。ホイップクリームの上には黒蜜。昨年は栗あんとあずきあんの合わせ技だったけど、それぞれ分けたほうがシンプルで美味しいんじゃないかなぁ。
新緑の季節だから...
 ということで、テーマは同じだけど、進化しているってことだね~。

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