我が家の小さな海

　サンヨー食品さんのカップ麺「博多純情らーめんShinShin監修　炊き出し豚骨らーめん」を買ってみた。

　先日、クリーミー豚骨ラーメン食べたけど、このカップ麺はどうかな？「福岡でしか食べられない地元の行列店」ってパッケージに書いてあるので期待しちゃうよね、あと、「博多流ストレート細麺」がどこまで、再現性があるかも期待ですな。

　よく見たら「熱湯2分」って書いてある。そしてその上には、麺の硬さを熱湯を入れてからの時間で調整する目安表が。これ、ちょっと、試してみたいよね。

　ということで、1分40秒の「超カタ麺」に挑戦。

　仕上げの小袋が付いてるので入れて...

　よくかき混ぜようと思ったら、麺の上側がまだ全然柔らかくなってなかった、これ、超超カタじゃん...でも、その後もよくかき混ぜてたら、ほぐれてきたので食べてみた。

　って、これ、クリーミーより美味しいんじゃない？豚骨だけどあっさり、スッキリ。臭さもないし、麺のストレート細麺も硬さもちょうどいい感じ。これも、お店で食べてみたいじゃない。で、お店のホームページ見てみたら、東京でもお土産が買えるみたいだから今度買ってみようかな。