CUP NOODLES シビれる花椒の火鍋ヌードル ― 2021/05/28 07:02
以前、中国出張をするたびに現地のCUP NOODLESを食べてたので、同じような味を期待してたんですけどね...。
中華圏ではポピュラーな「火鍋」のヌードル、現地のシビカラがどの程度再現されているかを期待しちゃいました。
フタを開けるとこんな感じ。粉末スープのもとは赤いけど、「真っ赤」って言う感じではないですね。
お湯を入れて3分で出来上がり。
もちろん、別添えのラー油の小袋が付いているので...
入れてみました...ん~、見た目あんまり変わらないね。
よくかき混ぜて出来上がり。
フタを開けたときに漂う香りから想像したとおり、マイルドな辛さの一品でした。現地のCUP NOODLESのようなクセのある香りと味を期待したんだけど、日本人好みの味になってるって感じですね。程よい花椒の香りとシビレ感、程よい辛さで、まぁまぁの味でした。
現地のCUP NOODLESも食べたくなっちゃたな...。