我が家の小さな海

　続くな...

　今日は、セブンイレブンさんのカップ麺「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」を食べた。とみ田さんは、一度は行ってみたいと思ってるんだけど...松戸はちょっと遠いよな。ホームページをみたら、ルーツは東池袋大勝軒なんですね。

　ということで、濃厚豚骨をベースにして魚介出汁をプラスしたスープに期待です。

　フタを開けるとこんな感じ。特盛チャーシューということで、四角いチャーシューが見えますね。麺は太麺ですね。

　お湯を入れたら、魚介系（鰹節と煮干しかな）の香りがふわっと香ってきました。

　太麺ですからね5分待って出来上がり。

　後入れの特性オイルを入れて...

　よくかき混ぜて出来上がり。

　スープは豚骨より魚介が強いかな、自分はこの味嫌いじゃない。まぁ、しいて言えば、規定のお湯の量だとちょっと塩気が強いかな。麺はまぁまぁってとこですね、明星さんは麺に凝ったカップ麺も作ってるので、もうちょっと麺にこだわっても良かったんじゃないかなぁ...。

　次ぎ食べるときは、お湯多めだね。