ペヤング 九州もつ鍋風やきそば2022/11/26 07:56

 ペヤングさんの新作、九州もつ鍋風やきそばを食べた。

 ここのところ、ニンニク系が続いたので手を出してなかったんだけど、これはちょっと気になっちゃったんだよね...。
ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
 かやくはニラ、キャベツ、そして豚モツでした。まさか豚モツ入っていると思わなかったので、ちょっと期待。
ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
 お湯を入れて3分でお湯を切って...
ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
 焼きそばソースをかけて...
ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
 よくかき混ぜていただきました。
ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
 ん~、もうちょっと味が濃くてもというか、それっぽくても良かったんじゃないかなぁ...いまひとつパンチが足りない。豚モツも期待したほどには主張してなくて、ちょっと残念。でも、まぁ、もつ鍋風ってところにこだわらなければ、ちょっとピリ辛のカップ焼きそばで、まぁまぁいけてました。もうちょっと、再現性にこだわってくれればねぇ...。

 ということで、新商品の豚バラ塩に、わかめも探して食べてみようかな。

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