我が家の小さな海

　昨日のキティさんの好物のアップルパイつながりってことでもないけど、YOUTUBEで見たフライパンで作るアップルケーキを作ってみた。

　まずは、リンゴを薄くカット。

　ボウルに切ったリンゴに砂糖とバターを加えてレンジでチン。

　リンゴをレンチンしている間に、生地を準備。ホットケーキミックスに玉子と牛乳を加えて良くかき混ぜておきます。

　レンジでチンしたリンゴをフライパンに並べて、ボウルに残るリンゴの汁も一緒に入れて火にかけます。

　リンゴの汁が少なくなってきたところで、生地を流し込みます。

　フタをして生地に火を通します。

　で、出来上がり～。

　フライパンがちょっと大きかったこともあって、思った出来ではなかったんだけど美味しくできました。詳しい作り方を知りたい方は、YOUYUBEを観てみてね～。