日清 東京RAMENS AFURI 新・覚醒 激辛柚子辛紅らーめん ― 2021/07/08 07:46
夏になると暑気払いってことで、辛い食べ物が発売されるよね。
ということで、先月末に発売された日清食品さんのカップ麺「東京RAMENS AFURI 新・覚醒 激辛柚子辛紅らーめん」を買ってみた。

コラボ相手のAFURIさんといえば、あっさり塩味で、柚子の香りが爽やかな柚子塩ラーメンでおなじみなんだけど...

辛いラーメンの店舗も展開されてたんですね。その名もAFURI辛紅、ホームページ見たら、紅だけにものの見事に真っ赤ですな。で、そのカップ麺のパッケージも真っ赤です。

フタを開けるとこんな感じ。麺も赤いですね...ちなみに、麺にガーリックと山椒を練りこんであるそうです。

お湯を入れて4分で出来上がり。柚子の爽やかな香りが

添付の「新・覚醒香油」なる、香味油(ラー油ですね)をいれて、

ん~、赤いですね。

良くかき混ぜて出来上がり。

柚子の香りとあっさりとした鶏と魚介をベースにしたスープ。これは、辛味成分が入ってなかったらスッキリあっさりなんだけどね、これに唐辛子の辛味がのってパンチの効いた味になってます。麺は細麺ってこともあるんと思うんだけど、そばを食べてるようでした。辛いカップ麺、それほど得意じゃないんだけど、これは美味しかったな。辛味以外のベースになっている味が美味しいからかな。
AFURI辛紅、新宿にあるみたいだから行ってみようかな。