我が家の小さな海

　神田の長尾中華そばさんの新商品、青森にんにぼラーメン。青森といえば、ニンニクだもんねぇ...。

　ベースのラーメンは下の青森BLACKだそうです。

　煮干しの出汁に濃いしょうゆ味。タマネギのみじん切りに、海苔に、たっぷりの青森産のニンニク。青森のニンニクって香りもいいし、嫌な辛味とかもなくて優しい味なんだよね。煮干しの出汁と濃いしょうゆともあいまって美味しくいただけました。

　期間限定みたいなので、また、食べに行こうと思います。