UMAMI BURGER行ってきた2017/07/21 07:04

 外苑前のSHAKE SHACKと同じく英会話の先生がアメリカで流行ってるってことで、前から話題にしてたUMAMI BURGERが青山にオープンしたってことで行ってきた。まだ混んでるかと思っていったけど、意外にすいててすんなり座れた。
 UMAMI BURGERのUMAMIはそのまんま日本語の「うまみ」なんですね。いわゆる、昆布やシイタケに含まれるグルタミン酸とか鰹節に含まれているイノシン酸などの旨み成分ですね。ということで、このバーガーにもシイタケが使われていたりします。
UMAMI BURGER行ってきた
 メニューも撮ったのに、ピンボケで載せられなかった...ということで、画像のメニューだけ。
UMAMI BURGER行ってきた
 これが、お店の名前になっている「UMAMI」。シイタケ、ローストトマト、煮詰めたタマネギ、パルメザンチーズが入っています。チーズとトマトとシイタケにグルタミン酸、タマネギは煮詰めることで甘みが出て、辛味成分は熱を加えることでグルタミン酸の旨みを増幅させる物質に変わるんだそうです。結構、計算されてますね。
UMAMI BURGER行ってきた
 「ウェルカムピクルス」って、お店の娘が行ってたぞ...突き出しみたいなもんかな?会計には入って無かったからサービスだね。ケチャップはガーリック入りのオリジナルソース。
UMAMI BURGER行ってきた
 飲み物はビールを頼んだ。コーラでも良かったんだけど、ビールのハーフサイズとコーラ同じ値段だったんだよね...。
UMAMI BURGER行ってきた
 UMAMIの「U」の焼印のあるバンズのバーガー。
UMAMI BURGER行ってきた
 肉が厚い。
 かぶりついても良かったんだけど、ナイフとフォークでいただきました。香港以来だな...。
UMAMI BURGER行ってきた
 切り口。
 赤いのはトマト、右の方にシイタケ見えるてるの、分かりますかね?チーズはパリパリでした。ちなみに肉の焼加減、ミディアムレアって言ったんだけど、ウェルダンでした...これ、ちょっとがっかり。
UMAMI BURGER行ってきた
 お値段は、バーガー¥1,380、ビール¥400。
 ビッグマックなら4個弱、香港だったらビッグマックのセットを5セット食べられる...。海外だとハンバーガーでこの値段って、あまりびっくりしないけど(5,000円のバーガー食べたもんな)日本だとなじまないよね...。
UMAMI BURGER行ってきた
 まぁ、所詮ハンバーガー、SHAKE SHACKのときにも書いたけど話の種って感じだね。

猫城記2017/07/20 07:04

 中国のSFって、初めて読んだ。

 作者は、中国の老舎さん。ググったら、別にSF作家では無くて、「小説家、劇作家」って書いてあった。確かに、この本も、SFの体だけど、内容的には、阿片戦争当時(1840年頃)の中国を風刺した小説でした。ちなみに、老舎さんは1899年生まれだからその当時のことを体験したわけではありませんよね。
猫城記
 主人公が、飛行機(宇宙船とかロケットじゃないのは何でだろう?)で火星に到着したら、猫人の星だったという話で(猿の惑星みたいですな)、その猫の主食が外国人が持ってきた中毒性のある「迷葉」という葉っぱ。猫人が中国人、外国人が英国人、「迷葉」が阿片てことですね。
 いろんな書評を見たら「ディストピア小説」って書いてあるんで、ググったら「ディストピア」って「ユートピア(理想郷)」の正反対の世界のことなんですね(自分、知らなかった...)で、そう言うだけあって、読み進めると、だんだんいたたまれない気持ちになって、読み終わってもなんか、モヤモヤした感覚の残る小説でした。

 この小説、以前、キティさんのサンリオのサンリオSF文庫で発刊されていたそうです。SF好きの友人が言うには、玄人向けの作品を多く出版していたマニア向けの文庫だったそうで、廃刊後、出版されていない作品もあって、古本流通で1万円の値がつく作品もあるそうです。てことで、Amazonで調べたら、この作品も、3,400円から16,281円までの価格がついてました。ちなみに、この文庫を解説したこんな本もありました。ん~、マニアックだ...。

今年もこの季節がやってきた2017/07/19 07:03

 日本橋の三越に行ったら、今年も新館の入り口に金魚水槽設置されてた。昨年も同じ水槽でしたね~。
今年もこの季節がやってきた
 今年も「アートアクアリウム」あるんですね。ホームページ見てみたら、昨年は10周年だったけど、今年は「大政奉還150周年」だって。ん~、「大政奉還」ってねぇって思ってたら、150周年ということでイベントがあるみたいですね。ググったら、京都市のページが見つかった...。幕末と言えば、「銀魂」だな、映画、早く観にいかなくっちゃ...。
今年もこの季節がやってきた
 やっぱり、この景色が一番好きだなぁ...。
今年もこの季節がやってきた
 この奥行きのある感じが好き。

 ということで、最近、一年が早すぎる...。

カップヌードル サマーヌードル2017/07/18 07:03

 過去、売れなかったってことで、自ら「黒歴史」といっているカップヌードルのサマーヌードルを食べた。
カップヌードル サマーヌードル
 1995年発売当時、”「レモングラス」が「レモン味」だと思われて売れなかった”ってことなんだけど、当時もエスニックって普通にあったような??タイ料理レストランでトムヤムクン食べてたよね??
カップヌードル サマーヌードル
 「黒歴史」って言うほどでも無いような?思うにパッケージが、ダサかったんじゃないかなぁ。
カップヌードル サマーヌードル
 蓋を開けるとこんな感じ、トマトかな、ちょっとイタリアンチックな香りがします。
カップヌードル サマーヌードル
 3分経ちました、肉はベーコン、大きめのタマゴが目立ちますね。
カップヌードル サマーヌードル
 スープのベースは、魚介とトマト味...
カップヌードル サマーヌードル
 味に癖がなくて普通に美味しかったぞ。やっぱ、売れなかったの、パッケージがダサいからだと思う。

 ちなみに、この「黒歴史」シリーズ3つ商品があって、「どん兵衛 だし天茶うどん」と「焼そば 熱帯U.F.O.」があるらしい。それも試してみっかな。

気持ちはハワイ2017/07/17 07:04

 銀座松屋に行ってきた。

 明日(18日)まで開催しているハワイフェア「Feel Hawaii in Ginza」に、お取引先が出店してるってことで...。
気持ちはハワイ
 リリコイパンケーキで有名な中目黒の「Moke's」さん。ハワイには行ったこと無いんですけどね~、オリジナルのレストランはカイルア地区にあります。
気持ちはハワイ
 特設の出店なので、メニューはこの3点、左から「リリコイパンケーキ」「ミックスベリーパンケーキ」「オノロコモコ」。
気持ちはハワイ
 お店にも置いてあるパンケーキタワーもおいてありました。夏してます...。
気持ちはハワイ
 と言うことで、お夕飯にオノロコモコをいただきました。サラダとセットで、¥1,200でした。実は、自分、初ロコモコだったんですね...目玉焼き付きのハンバーグライスですな。
気持ちはハワイ
 リリコイパンケーキは、お土産で買って帰りました。
気持ちはハワイ
 ほんのり酸味のパッションフルーツ(リリコイってパッションフルーツのことだったんですね...)ソースがたっぷりかかって美味しかったぁ。ソースだけじゃなくて、パンケーキの生地もフワフワ、ほんのり味もついていてこれまた美味しかったです。
気持ちはハワイ
 ということで、銀座でハワイ感じてきました(行ったこと無いけどね)。

 グッズ売り場もあってブラブラしてたら、ここにも...
気持ちはハワイ
 世界のキティさん、本当にどこにでもいるのね~。