ベトナムコーヒー ― 2014/06/05 07:07
2月の出張の帰りに買ったベトナムコーヒーセット、やっと、使ってみました。
まずは、カップにコンデンスミルクを入れます。
カップの上にフィルターをセットして、コーヒーを入れます。
落し蓋？をいれて、最初に少量のお湯を入れて少し蒸らします。その後、フィルターの上のほうまでお湯を入れます。
蓋をしてコーヒーが落ちるのを待ちます。
出来上がり～。蓋は、フィルターを置く皿になります。
で、すべての材料が目分量だったのですが、そこそこ、いけました。もう少し、コーヒーを入れても良かったかなって感じです。これから、少しずつ腕を磨いていきま～す。
ところで、JAPANのIRBランキング、1つあがって12になりましたね～。
