我が家の小さな海

　3日目の朝ごはん。今日はちょっとおしゃれに決めてみました。

　でも、2皿目は一貫性なし。点心にバナナフリッター。バナナフリッター美味しかったです。

　お昼は例のモールで、お食事「和民」です。お店に入ったらお客さんはほとんど日本人、日本にいるようでした。ちなみに、人生初「和民」、香港のスタッフ曰く、香港とメニューが同じだって、といわれても初だから分かりませんね．．．。

　石焼牛肉ビビンバです。まぁ、こんなもんでしょ。

　今回の旅のメインイベント。北朝鮮レストランでのお食事～。何でも、北朝鮮以外では、中国とカンボジアにしかないそうです。取引先が、「日本人だから気をつけてね～」だって．．．。

　豚のミミガー。

　白菜キムチ。そんなに辛くなくてさっぱりしてました。

　松茸のソテー。

　野菜炒め。

　牛肉炒め。取引先曰く、北朝鮮産の牛肉なんだそうです。ホントかな～。

　コーンのピザ？これは、ほんのりコーンの甘さが美味しかった。

　ワカサギ？シシャモ？のから揚げ。

　参鶏湯。

　ムール貝の蒸し焼き。

　揚げ豆腐のチリソース。

　赤い色していましたが、案外あっさりしてました。

　さて、北朝鮮レストランなので、いわゆる「喜び組？」によるショーがありました。聞いたところによると、2軍とか3軍が、こうした海外のお店で、修行してるそうなんですね。ウェイトレスの皆さんに聞いたら、住み込みで、昼はショーの練習、夜は本番、その上給仕の仕事ありと結構大変そうでした。外出するときはグループ行動で、あんまり自由は無いとのこと。年齢は皆さん20台前半で、3年くらいで国に帰るそうです。

　ということで、ショーのときに花束もらいました。

　これって、「ターゲット」ということ？