香港でデザート ― 2018/12/08 07:09
出張、食べ過ぎちゃうよね...。
でも、香港はデザート王国だから食後にデザート食べたくなる。
ということで、まずは義順牛奶公司、ミルクプリンで有名なお店。本店は、マカオにあります。
スタンダードなミルクプリン。この日はちょっと涼しかったので温かいの食べた。
このロゴマークがカワイイんだよね。
ということで、一杯HK$36でした。
佐敦の松記糖水店。
アイスクリームやフルーツを使ったデザートのお店。
A2のマンゴーアイスクリームとマンゴーとポメロとタピオカのデザートをテイクアウトで注文。
こんな感じで、パックにいれてくれます。
ホテルの部屋でゆったりいただきました。自分、ポメロの食感とほのかな酸味が好きなんだよね。これ、値段忘れちゃったけどHK$40位だったかな。
B級デザートの定番、北角雞蛋仔。本店はその名のとおり北角にあります。これは、佐敦のお店。
この雞蛋仔が美味しいんだよね。外はカリっと、中はふんわり。住んでた時より高くなってた、５年前はHK$15だったと思うんだけどHK$23だった。
香港のデザートといえばエッグタルトだよね。自分が住んでたときはこのお店なかったと思う、新しいチェーン店ですね。蛋撻王餅店/エッグタルトキングってすごいネーミングだな。
1個だとこんな感じで紙袋にいれてくれます。
香港スタイルはパイ生地のタルトにプリンが入ってるって感じ。このタルトは結構大きめですね、１個HK$10。
専門店だけあって、エッグタルトのバリエーションもたくさんありました。
街中のパン屋さんや茶餐廳でもポピュラーなデザート。日本にも来ないかなぁ。
