サンヨー食品 萬珍軒監修 玉子とじラーメン ― 2021/04/07 07:49
緊急事態宣言、解除されたけどテレワーク継続中なので、ファミリーマート限定の「サンヨー食品 萬珍軒監修 玉子とじラーメン」をお昼ご飯用に買ってみた。
麺類の玉子とじ、好きなんだよね。杵屋さんの王（わん）さんの卵とじうどんとかね...自分でインスタントラーメンを作るときに玉子をとじたりね。
名古屋にそんな玉子とじのラーメンを売りにしているお店があるの知らなかった。調べたら、過去にも寿がきやさんとファミマの前身のサークルKサンクスさんでカップ麺を発売していたみたいですね。その萬珍軒さんのホームページはこちら。
フタを開けると...さすが、玉子とじだけあって、黄色い。これは、期待できそう。
お湯を入れて4分で出来上がり。フワッフワッのとじた玉子が一面に...。
仕上げの小袋がついているので...
その調味油（だと思う）を入れて...
よくかき混ぜて出来上がり。
玉子とじうたってるだけあって、フワッフワッの玉子もたっぷり入っていて、最後まで楽しめました。麺は、とんこつラーメンのような細麺。ホームページでもその極細麺
も売りにしてるだけあって、コシがあって美味しかった。ちょっと、味濃い目だけど、玉子とじ好きとしては合格点（ちょっと、エラそうか...）。
これはリピート有りだな。しかも、名古屋のお店にも行って本物を食べてみたくなった。POP-UPショップでもいいので、東京に進出してこないかなぁ...。
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